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上海生活をたのしくつづっています


by hi_ko30
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さ、さむ~~

さ、さむ~~_d0130920_1146976.jpgさむ~!ここ数日、上海は雪が舞い散りうっすらと雪化粧・・・・
数日前にわたしので~~~っきらいなカルフールで、ヒーター購入しておいてよかった・・・。
暖房だけじゃ、なんとなく足元がスースーしてねぇ・・・


近くの丁香花園内の申粤軒にてDIM SUMブランチ~。ここはお庭が綺麗。
さ、さむ~~_d0130920_1153386.jpgしばらく改装していたけど、確かに店内、こぎれいになってました。
しかも、以前はおかゆはおいしいけど、あとはフツーって感じのお味だったけど、ちょっぴりおいしくなったような・・・・。まだまだほかのメニューもためしてみなくっちゃ!

そして帰りに新しく五原路にできたケーキ屋さん”TOP NOTCH”へ!日本資本みたい。2Fはブティック、3Fはヘアサロンでオサレな感じ。お持ち帰りして自宅でお茶をしました。
さ、さむ~~_d0130920_11571111.jpg一つ38元(≒600円)、このほか生チョコ(ここはチョコレートがウリみたい)90元(≒1500円)

・・・・・ちょっと高いんじゃない?味はチョコ系は結構おいしいけど、スポンジのパサパサ加減が気になったな~。値段がこれじゃ、おのずと味も厳しく評価しちゃう・・・。
見た目はサダハル・アオキのケーキとそっくり!!まるでコピー。まあ、流行のスタイルなのかもしれないけど・・・。でも、サダハルはもっと大きくて、味も数段上で、700円台@東京ミッドタウン@@@@上海で、この大きさで、この味で、この値段はないよな~というのが正直な感想。

ちょっと気取った”おつかいもの”として生チョコなんかはよさそうだけど、同じ大枚はたくなら、久光の地下のベルギーショコラティエ”LEONIDAS”で買うよな~~。(←日本人はブランドがすき@@)

今、上海で店舗拡大中のPAULのケーキやマカロンも38元くらいするけど、あっちはガツンと欧米人向けサイズ。だからそれなりに売れてる様子。でも、ここのケーキの大きさからして日本人とかお金持ち上海人をターゲットとしてるのかな???でも、それじゃ、キビシーんじゃないかな??
ちょっとわざわざ感のある立地。うちは近所だけど、古北あたりからはちょっと遠いし。

でも、インテリアとかは素敵でしたよ~。内装はクラシックだけど、シノワシノワしてなくて、ゼブラ柄の椅子をワンポイントにしてたりして@@ちょいと気取ってお友達とお茶を楽しむにはいいかな~。あと日本から来たお友達のアテンドとか。
# by hi_ko30 | 2008-01-28 12:13 | 上海 食べる

定番パリ土産

定番パリ土産_d0130920_14193351.jpgいつもパリから買ってくるもの・・・それはJ・P・エヴァンのフロマージュ・ショコラ@@@

これ、チョコにチーズがコーティングされてるのです!!シェーブルやロックフォールなど結構癖のあるものが顔をだすのですが・・・・。はっきりいって”まいう~。”

っつーか、天才ショコラティエここにあり@@って感じ。チョコとチーズですよ、あーた。アペリティフショコラですって、奥さん。
出会いは今から7~8年前かな?その後新宿伊勢丹にもお店ができて、行ってみたけど・・・。

ない!
日本には入ってません。なぜ???切望するわ!
ワインやシングルモルトと一緒に食べると幸せが押し寄せます~~。

あと、ピエールマルコリーニのショコラスプレッド。見た目はちょっとホイップ系・・・・”子供だましか??”と思いきや、かなり本格派のお味。やっぱ、一流は手抜きなしなのね~~。感心、感心。

残念なのはパトリック・ロジェを買い損ねたこと・・・。まだ日本には直営店ないようだし、一足先に味見したかった~。
# by hi_ko30 | 2008-01-25 14:31 | Travel

ル・ブキニスト@PARIS

ル・ブキニスト@PARIS_d0130920_1044944.jpgユーロ高でCafeでちょっとしたもの食べても二人で5000円くらいはいってしまう・・・・。が!せっかくだもの、ということで、三ツ星シェフのGUY SAVOYのセカンドライン”LES BOUQUINISTES"に行ってきました!(もちろん、ランチね)

泊まるところはいつもサンジェルマン・デ・プレと決めてるけど、このエリア、レストラン激戦区。星つきシェフの店もいっぱい・・・・エレーヌ・ダローズ、ジュエル・ロブション等@@ああ、お金持ちになりたい!

でも、ブキニストのランチはちょ~~お薦め!値段は30ユーロくらいで前菜・メイン・デザートとそれぞれ選べます。そして頼んだグラスワインが・・・・う。うまいっす。。。。昼なのでセーブしたけど、夜だったらとめられない・・・。たーちょーのお財布、強姦されずにすみました(笑)
写真のテリーヌ・メゾン、美味っす!

今回のパリ、ロシア人旅行者や韓国人旅行者が目立ったけど、こういうレストランにいるのはたいてい日本人。アジア人のなかでも、日本人は特に味覚が敏感でおいしいものへの欲求が高い民族なんだろうな・・・・中国人は世界中、どこへいっても中華食べてるけど。。。東京がミシュランで”世界一の美食の街”として評価されるのもわかるわ~~。味覚が繊細で舌の守備範囲が広いんだな。うん。

でも、この店で気になることが・・・・
女性二人客で、どうみても相撲界出身・・・・みたいな人が来たわけ。(一瞬日本人かと思ったけど、なんかよくわかんない言語しゃべってた・・でも、たぶんお店の人は日本人だと認識していた)確かに、みんながびっくりするくらい(見た目が)の姉妹だったけど、彼女たちに対してのお店の人の態度。

すっごい勢いでがっついて食べてた様子を、チラ見ではなく、脇に立って”ガン見”!!

そいつはちょっとあまりにも失礼じゃああ~りませんか???

お料理のお味も、あの接客じゃ、ちとざんね~~ん。(でも、私たちを含めたほかのお客さんにはとってもいい接客だったんだけどね。)

LES BOUQUINISTES
53,Quai des Grandes Augustins, 75006, PARIS
01. 43. 25. 45.94

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うちのたーちょー、毎日帰るコールの声の加減でその日の体調がすぐわかってしまうのですが・・・昨日の電話の声のトーンはあきらかに具合が悪そう・・・。出張明けで疲れたから風邪でもひいたか????”なんか、具合わりぃ・・・”とご帰宅。

と思いきや@@@”今日のお昼クロワッサン一個しか食べなかった”だと。
四十過ぎのおっさんのくせに、”具合が悪い”と”空腹”の違いもわからんのんかいっ!!

たのみますよ、まったく・・・

# by hi_ko30 | 2008-01-24 10:30 | Travel

つぶやいてみた。

福田じゃ株はあがらね~~。

昨日はJWマリオットのMANDARA SPA→Afternoon Teaのセレブコースで試験の疲れを癒した(無駄使い??でも半額の割引券の期限が2月末だったんだも~ん)のに。

消費活動だけが、中国生活の唯一のストレス解消法なのにぃ・・・・

再登板願う!小泉幸太郎

・・・・・グッドルッキングGUYって見てるだけで幸せ。それだけで株あがるんちがう(笑)
古北のアクセサリー屋さんにおいてあった女性誌CLASSY、幸太郎ページをガン見しちゃったよ@@@
# by hi_ko30 | 2008-01-22 21:50 | 未分類

布市場にて・・・

布市場にて・・・_d0130920_11161370.jpg中国での楽しみはオーダーメイド。もちろん、満点の出来は期待できまへん。ビミョーに肩幅や身幅が大きいとかポケットの位置とか。もちろん、直してくれるけど、何度もあのゴミゴミしたところに足を運ぶのは嫌・・・・

ということで、妥協の産物としてゲットしたのがコレです。黒のは元カリスマブランドデザイナーのお友達のオーダー品を横取り(フフフ・・・)しちゃったもの、ベージュのは外人御用達JASONにてオーダーしたもの。

生地、作りの丁寧さ共にJASONのほうが断然イイ!!が、西洋人のお客さんが多いからかなぁ~??なんとなくラインが太め。ま、でもいいでしょう・・・・。黒いのはさすがデザイナーがあれこれ指示しただけあってデザインはGOOD!しかし、お針子のレベルが・・・。

安いのでついつい作ってしまいますが、意外と日本では着れないのよね・・・。微妙なところが変に思えて。襟の芯地がなんとなく柔らかすぎたりとか、ちっちゃいところで差が出る@@@

そんな中、大満足なのがコレです。→布市場にて・・・_d0130920_11272734.jpg
縁取りはシノワズリな感じの柄(見えないけど・・・)でシルク。生地はカシミアです。
膝掛けサイズで作ったけど、次回はベットサイズでつくろうかな~。これは日本でも売れる!って感じ。
# by hi_ko30 | 2008-01-21 11:29 | 上海 お買い物